コラム一覧 :人材の戦力化

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アルバイトさん主体の店舗が抱える問題点と人材教育の目的

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 卒業とともに退職するアルバイトスタッフ  ロードサイド店舗では、アルバイト(パートタイムで働く有期雇用の労働者)さん主体で店舗運営を行っているケースが多々見受けられます。そのような店舗の店長から以下のご質問をいただきました。 「学生アルバイトさんの勤務期間は、長く続い... 続きを読む

人材の戦力化

2018-07-08

人材の募集をかけても人が来ないのはなぜか

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 求人のポスター  先日、ある経営者と人材確保の話になりました。労働力人口が減る中、募集をかけてもなかなか応募がないという悩みを抱えているとのこと。これは、ロードサイド店舗に限らず、多くの企業が抱えている悩みだと思います。 そんな中、ある飲食店(仮にA店とします)の店頭に... 続きを読む

人材の戦力化

2018-06-14

高齢者をビジネスに活用する

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 法律で定められている高齢者の雇用  高齢者の雇用というと、新規採用と自社で定年を迎えた方の継続雇用がありますが、人材不足の折、定年を迎えた方を継続雇用して人材不足を緩和させようという動きが活発化している印象があります。 平成25年施行の高齢者雇用安定法では、定年を迎えた... 続きを読む

人材の戦力化

2018-06-08

売れる接客販売のコツ

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 嬉しい接客  普段使っている複数の靴がだいぶくたびれてきましたので、買い換えることにしました。一度に全部買い換えるわけにはいきませんでしたので、ひと月に1足を4ヶ月にわたって買い換えることにしました。 1ヶ月目と2ヶ月目は、全国展開しているスーツ店Aに伺いました。スー... 続きを読む

人材の戦力化

2018-06-06

ディスカッションの面白いテーマ

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 出張先で一人飲みを目的とした居酒屋の探し方  山形県で仕事をした際の話です。その日は、現地で仕事を終えた後に宿泊する予定でしたので、駅前のホテルにチェックインした後、タクシーに乗り込みました。 当地の飲み屋街は、駅からやや離れた場所にあることは事前に分かっていましたの... 続きを読む

人材の戦力化

2018-06-05

年上の部下への対応

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 以前、こちらのコラムで、職場のモチベーション向上策として、ハーズバーグの動機づけ=衛生理論を紹介しました。この理論を活用して大きな成果をあげた、あるロードサイド店舗を紹介します。 その企業の本社は都内にあり、東京・千葉・神奈川・埼玉など当時首都圏に40ものガソリンスタンド... 続きを読む

人材の戦力化

2018-05-24

業務を徹底させるために

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 チラシを受け取ってくれそうな顧客  昨日のコラムでチラシ配布時の成果の出し方について述べました。これに関連した内容です。 あるロードサイド店では、リピーターを増やすためにチラシを作成し、会計後にそれを渡すことにしました。その取組みを開始して数週間後に、その店舗の責任者... 続きを読む

人材の戦力化

2018-05-10

顧客を名前で呼ぶ効果

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 名前を呼ばれて笑顔になる  同業者が定期的に集まる会議に出席したときの話です。私が開始時間10分前に会場に入ると、既に何名かのコンサルが着席し、会議の開催を待っていました。 会議主催者より指定された私の席の隣には、顔見知りのコンサルであるAさんが着席していました。彼は私よ... 続きを読む

人材の戦力化

2018-05-05

雨の日の過ごし方

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 切実な雨の日対策  今朝の関東圏内は雨降りです。このような日にロードサイド店舗のほとんどは客数が大幅に落ちるはずです。 女性が接客をしてくれるスナック・クラブに分類されるある飲食店での話です。その日は雨降りであったため、店内は閑散としていました。そんな中、来店された少... 続きを読む

人材の戦力化

2018-05-03

お客様が大事な理由

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 「さん」付けで呼ぶべきか、「先生」と呼ぶべきか  昨日、ある経営者と食事をした際の話です。今後、その企業をご支援していくに際し、経営者として、私をどのように呼べば良いのか、というご質問を受けました。具体的には「三上さん」と呼ぶべきか「三上先生」と呼ぶべきか、というご質問で... 続きを読む

人材の戦力化

2018-05-02

感情に訴求し、購買行動を促す

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 その人からしか買わない顧客  あるガソリンスタンドに、A氏という古参社員が勤務していました。そして、数は多くないながらも「ガソリン以外の商品はAさんからじゃないと買わない」という固定客がおり、A氏が彼らと接客すると、高額洗車なりタイヤなりエンジンオイルなり、ガソリン以外の... 続きを読む

人材の戦力化

2018-04-25

自信とモチベーション

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 水抜き剤とは  昔、ガソリンスタンドには「水抜き剤」という商品がありました。 車両の燃料タンクは密閉されていますから、タンク内の温度と外気温に差があり、内部の温度が高ければ、結露が発生します。 結露により燃料タンク内に溜まった水は、油であるガソリンなどの燃料と混ざるこ... 続きを読む

人材の戦力化

2018-04-23

傾聴を用いたコミュニケーション

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 お得意様の長話  店舗には馴染み客、固定客がいるものです。全てではないにせよ、従業員の名前を知っており、店舗側も名前を知っている。得てして関係性が長く深く、売上に対する貢献度も高い、お得意様と呼ばれる方々です。 お得意様を増やしていくことは、ロードサイド店にとって重要... 続きを読む

人材の戦力化

2018-04-12

「認める」と「褒める」の違い

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 承認は事実、賞賛・評価は解釈  昨日のコラムで承認によるモチベーションの向上について述べましたが、承認は事実を述べることです。解釈の余地がない事実を述べるから相手は認められたと感じるのです。 これに対して、こちらのコラムで述べたように、賞賛や評価を与えることは、相手の... 続きを読む

人材の戦力化

2018-03-27

モチベーションアップの方法

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 以前のコラムでモチベーションアップの方法として、動機づけ要因に働きかけることが重要と申し上げました。そして、動機づけ要因の一番目に挙げたのが「承認」でした。では、具体的にどのようにして相手を承認すればよいのでしょうか。 具体的な承認の手法  「承認」という言葉をネッ... 続きを読む

人材の戦力化

2018-03-05

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 スマホの普及により成長を続けるネット通販、増え続ける大型ショッピングセンターにより、ロードサイド店舗は売上が減少し、経営者の大きな悩みとなっています。株式会社ロードサイド経営研究所、代表取締役の三上康一さんは、そのような悩みを抱えるロード...

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