マイホームに「心意気」「技術」で新たな息吹を与える塗装職人

石井賢

いしいけん

株式会社マーブル

[ 越谷市 ]

職種

コラム

2012-09-26

鶏料理

㈱マーブルの代表を務めさせて頂いてます石井です。

ここでは仕事を忘れて(本当に忘れちゃいけませんね)プライベートであった出来事なんかを書いて行こうと思います。

つまりここでは㈱マーブル 代表取締役 石井賢ではなく、石井さん家のお父さんでお願いします。


先日家族でバーベキューをやった時の写真です。自慢のダッチオーブンで「鶏の丸焼き」をつくりました。

私の得意料理です。肉はジューシーに野菜は甘~く仕上がるので大人気のメニュー、お腹の中にはチャーハンも入ってます。

これを出すと盛り上がるので色んな意味で大好きな一品です。

当然ビールとの相性もバッチリ!

歳のせいか、最近は牛肉より鶏肉料理にハマっています。

鶏肉は同じ越谷市にある鶏肉専門店の「鳥敬」さんで仕入れます。

顔を出すと「今度は何作るの?」なんて、すっかり顔も覚えられちゃいました。


これからは秋の味覚がどんどん美味しくなりますね、楽しみです。

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株式会社マーブル [ホームページ]

職人 石井賢

埼玉県越谷市千間台西1-9-13 [地図]
TEL:0120-22-9209

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