コラム

 公開日: 2013-12-14 

留まる事を知らない牛丼業界の値下げ、 すき家のさらなる値引きは今後どうなるのか!?

【直近開催の公開セミナー情報】

詳細は弊社HPへ。。


http://fp-tsp.com/seminer.html



◆1月11日(土)
13:30~16:30

一般財団法人 ゆうちょ財団さまにて、
不動産マーケット展望~地価・政治・諸制度に見る~
を講演致します。


◆1月12日(日) 株式会社ビジネス教育出版社さまにて、講演致します。
10:00~13:00
新春恒例!一杯の牛丼が分かると日本経済展望が見えてくる!

14:00~17:00
日本のマンション供給・管理はどうなるか?現状と展望を考察




参加希望の方は以下より問い合わせください。

電話:
03-5957-5027

メール:
info@fp-tsp.com



皆さまこんにちわ。
平素より弊社代表のコラムをご開封・購読頂き、誠に有難うございます。



ファイナンシャルプランニングという考え方で、個人法人合わせて延300件以上のコスト削減実績


ファイナンシャルプランナー(FP)として、講演・セミナーを年間150件以上実施

TSPコンサルティング株式会社 代表取締役

佐藤 毅史(さとう つよし)です。


本日は年内最後の講演業の仕事日であります。


昨年は悲しいかな、12/24に最終日となりまして、、非常にその~、ハイ。

齢27(当時)としては、非常に寂しい感じでしたが、もちろん仕事ですので構いませんが、今年は意図的に早めに仕事納めを設定しました。

年末の忙しい時、バタバタしている時は、仕事に於いての抜け漏れが多くなりがちです。

そして、イマは年内期限の目標達成に向けた最終コーナーといった位置に居ますが、その先。

つまり、2014年に如何にあるべきか、どうするか。

そんな事を考える時期と思い、早目に仕事納めを設定し、本日の夜から、来年に向けた弊社及び小生の目標と志向するべき所の設定をするが為の設定ですが、何だかんだで年末は忙しいのかなと…。

今年を振り返りつつ、思っております。



付加価値評論家®として、多数の実績を頂き、先日(11/3)はTBSラジオで牛丼の専門家として、爆笑問題の2人と対談。

牛丼が嫌いな人は、そういないはずです。実際、私は著作を出版してから、世間の人が食べる生涯牛丼量の10人分以上は食したので、イマはそんなに頻繁には食べてませんが…。。

値下げの寵児として、デフレ経済の温床ともいわれる中、また、長く続いている不況の中では家計のミカタとして、

時に救世主、時に悪魔


果して、どっちなのさ!?

という感じの牛丼業界。


マーケット的に見ると、消費増税をターニングポイントに、

すき家、松屋は値上げを発表していました。吉野家はこの点でまだ報道がなされていないのですが、街中を歩いていて、クリスマスのイルミネーションの鮮やかさの陰で、別の意味での鮮やかな広告を、牛丼業界首位のすき家を運営するゼンショーHDがぶち上げていたのをご存じの方も多いかも知れません。



『すき家のパワークリスマス』

http://www.sukiya.jp/campaign/2013/powerchristmas/index.html

牛丼チェーン『すき家』を運営するゼンショーHDがこのほど、自社の看板商品である牛丼並盛を自社史上最安値となる、一杯240円で提供すると発表しました。


これはクリスマス(そもそもチキンでは!?)というイベントにちなんだ販促活動の一環として、

12/20(金)~12/26(木)迄の時限措置としてのモノ。

しかし、現行の280円からの40円値引きだが、効果の程は果して…。


という状況です。


正直、ここまで低価格の常況に慣れている消費者にとっては、マーケットインパクトとしては弱く、かなりカンフル剤効果も見込みにくいのかな…、

そんな風に感じているのが、小生の見解です。

ただ、牛丼各社の中でも常に先手先手で政策導入提案をし続けるのが同社の強み。


先行者利益という意味では、効果の薄い値下げ販売かも知れない中では、他社に比べれば大きな効果も見込めている。

これが現状の所ではないか。

それが、牛丼評論家(何故かそういわれる)であり、付加価値評論家®としての、小生の見解です。


今後のマーケット展望の中でのゼンショーHDの役目として、

牛丼という看板を掲げながら、如何に他の製品群(オリジナル商品)に客を仕向けて行くか。

その展望と販促広告活動、そこが同社のデフレ脱却及び一人客単価向上への正念場となりそうです。


という事で、12/20はさっそくすき家へ行きましょう。もちろん、小生は市場調査という名のマーケティングですが…。。



最後まで購読頂き、ありがとうございます。




もしご興味ありました方は、宜しければ一度弊社HPで小生のセミナー風景等も見てみてください。
ユーチューブで無料視聴出来ます。良ければご覧になってください。
http://fp-tsp.com/index.html



著作に興味を持っていただけた方は、良ければ下記のアマゾンURLよりお買い求めください。
リアル書店でも大体的に展開しております。
http://www.amazon.co.jp/%E4%B8%80%E6%9D%AF%E3%81%AE%E7%89%9B%E4%B8%BC%E3%81%8B%E3%82%89%E8%A6%8B%E3%81%88%E3%81%A6%E3%81%8F%E3%82%8B%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%B5%8C%E6%B8%88%E3%81%AE%E8%BB%8C%E8%B7%A1%E3%81%A8%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%8B%E3%82%89-%E4%BD%90%E8%97%A4-%E6%AF%85%E5%8F%B2/dp/4828304738






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