コラム一覧 :雑感

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●雑感 「フェイスブック」の存在が「顔出しパネル」を強力な広告媒体に変える?!    

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少し前の事になりますが(1か月位前)「るーぱん」というお店の改装プランに携わらせていただきました。どこをどう直したかは、また後日お話できればと思いますが今回はそのお話の際に同時に「顔出しパネル」の作成を依頼された事について書いていこうかと思います。まず、この「るーぱん... 続きを読む

雑感

2014-11-25

●雑感 クリスマスツリーのオーナメントの飾りって何個付けるのがベストなんだろう?

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週末3連休の一日を家族に開放してクリスマスツリーを買いに出掛けてみました。節約、節約ということでIKEAさんのツリーを買いに新三郷へ。なんと嫁曰く\2,000で本物のモミの木が買えて、その上年明けに返却すると\2,000の商品券になるというびっくりな話を聞き遠出してみました!!... 続きを読む

雑感

2014-11-24

●雑感 『書評』飲食店経営12月号(雑誌)  「お店をもつ」ということ。決断と。慎重と。

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愛知県一宮市を拠点に2012年から東京進出された㈱DREAM OM COMPNY代表の赤塚元気さんのインビュー記事。いわいる「マルチブランド戦略」を取る飲食店グループということになるかと思います。ただやみくもなブランド展開ではないことが店舗デザインの質の高さから伺えます。しっかりとグル... 続きを読む

雑感

2014-11-22

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